Един от най-изкущаващите сладкиши са именно поничките. Някой питал ли се е обаче защо дизайнът им е такъв? Дали е защото са по-красиви или пък с чисто готварска цел ще разберем в следващите редове. Причините, които открихме са две.

1. Равномерно изпичане.

Истината, е че моделирана по този начин поничката има възможност да се изпече равномерно и бързо. Топлината навлиза във всяка част от поничката и я прави още по-пухкава и вкусна.

2. Без мазничко!

Друга причина, е че формата им не позволява да попиват мазнината (както при мекиците например). По този начин вкусните понички са достатъчно намаслени за да бъдат такива каквито всички ги обичат.

Стига тайни, поничките са разкрити! Приятно хапване, без много чудене.